La Cortadora de Fiambre Moretti es un equipo práctico y funcional para cortar fiambres, quesos, embutidos y otros alimentos de manera prolija, pareja y eficiente. Está pensada para comercios, fiambrerías, almacenes, supermercados, rotiserías, restaurantes y emprendimientos gastronómicos que necesitan agilizar el trabajo diario.
Su uso permite obtener cortes uniformes y mejorar la presentación de los productos, facilitando la atención al cliente y optimizando los tiempos de preparación. Es ideal para trabajar con jamón, salame, queso, bondiola, mortadela y distintos productos de mostrador.
Una excelente opción para negocios que buscan precisión, practicidad y mayor rendimiento al momento de cortar y presentar fiambres.
• Acero con disco de 300 mm.
• El espesor de corte regulable entre 0.2 mm y 18 mm ajusta el grosor de las láminas según el tipo de alimento cortado.
• Potencia de 0.33 hp.
