La Freidora Moretti Fryer-11 es un equipo resistente y eficiente, diseñado para preparar frituras de manera rápida y uniforme en cocinas gastronómicas con alta demanda.
Su capacidad de 11 litros y su potencia de 3,5 kW permiten alcanzar una temperatura de 180 °C en aproximadamente 15 minutos, ayudando a optimizar los tiempos de preparación.
Marca: Moretti
Modelo: Fryer-11
Tipo: freidora eléctrica
Capacidad: 11 litros
Potencia máxima: 3,5 kW
Alcanza 180 °C en aproximadamente 15 minutos
Canasto con mango para una manipulación cómoda
Recomendada para restaurantes, rotiserías, bares, food trucks y cocinas comerciales
Ideal para preparar papas fritas, milanesas, rabas, nuggets, empanadas, croquetas, bastones de muzzarella y otras comidas de alta rotación.
Instalala sobre una superficie firme y resistente al calor. No superes el nivel máximo de aceite y desconectá el equipo antes de realizar su limpieza o mantenimiento.
Una freidora de gran capacidad, rápido calentamiento y excelente rendimiento para acompañar la producción gastronómica diaria.
