La Freidora Moretti Fryer-11 es un equipo práctico y resistente, pensado para preparar frituras de manera rápida, pareja y eficiente en cocinas comerciales, bares, restaurantes, rotiserías, food trucks y emprendimientos gastronómicos.
Es ideal para cocinar papas fritas, milanesas, rabas, nuggets, empanadas, croquetas, bastones de muzzarella y otras preparaciones fritas de alta demanda. Su diseño funcional permite trabajar con comodidad durante la producción diaria, ayudando a optimizar tiempos y mantener un buen ritmo de trabajo.
Una excelente opción para quienes buscan rendimiento, practicidad y confiabilidad al momento de freír alimentos en gastronomía.
• Capacidad: 11 litros.
• Potencia máxima de 3.5 kW que alcanza la temperatura de 180 grados en un tiempo de 15 minutos para iniciar la cocción.
